| Tarjetas amarillas vistas por Jérémy Mathieu en la temporada 2010-2011 |
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| Fecha | Competición | En | Rival | Res | Árbitro | Estadio |
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| 19.09.2010 | Primera División | Fuera | Hércules CF | 2 - 1 | Ramírez Domínguez | José Rico Pérez |
| 22.09.2010 | Primera División | Casa | Atlético de Madrid | 1 - 1 | Iturralde González | Mestalla |
| 30.10.2010 | Primera División | Casa | Real Zaragoza | 1 - 1 | Delgado Ferreiro | Mestalla |
| 09.03.2011 | Champions League | Fuera | Schalke 04 | 1 - 3 | Jonas Eriksson | Veltins Arena |
| 07.05.2011 | Primera División | Casa | Real Sociedad | 3 - 0 | González González | Mestalla |
| 15.05.2011 | Primera División | Casa | Levante UD | 0 - 0 | Teixeira Vitienes, F. | Mestalla |