| Asistencias dadas por Gabriel Paulista en todas las temporadas |
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| Fecha | Competición | En | Rival | Asist. | Árbitro | Estadio |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21.07.2018 | Pretemporada | Neutral | Galatasaray SK | 1 | Sven Wolfensberger | Saint-Leonard |
| 05.05.2019 | Primera División | Fuera | SD Huesca | 1 | Del Cerro Grande | El Alcoraz |
| 04.07.2020 | Primera División | Fuera | Granada CF | 1 | Cordero Vega | Nuevo Los Cármenes |
| 01.11.2020 | Primera División | Casa | Getafe CF | 1 | Figueroa Vázquez | Mestalla |
| 23.10.2021 | Primera División | Casa | RCD Mallorca | 1 | Del Cerro Grande | Mestalla |
| 25.07.2023 | Amistoso | Fuera | FC Sankt Gallen | 1 | Luca Piccolo | AFG Arena |