Miembro de la plantilla fundacional, Miguel Umbert cuenta con el honor de haber sido el extremo izquierdo titular del primer partido de la historia del Valencia CF, disputado contra el Gimnástico en Castellón el 21 de mayo de 1919. Capaz de jugar también como interior diestro, se trataba de un futbolista fuerte y robusto, con más aspecto de boxeador que de futbolista. Aguantó en el primer equipo hasta el traslado a Mestalla, jugando 31 partidos y anotando dos goles, según nuestros registros. Con la llegada al nuevo estadio y el inicio de la profesionalización de los jugadores, optó por dedicarse al arbitraje, llegando a dirigir encuentros amistosos del Valencia en varias ocasiones.