Nacido en Chertsey (Inglaterra) el 4 de abril de 2003, Harvey Scott Elliott es un centrocampista ofensivo zurdo capaz de desenvolverse como mediapunta, interior o extremo derecho. Tras iniciarse en las categorías inferiores del Queens Park Rangers, continuó su formación en la cantera del Fulham FC, donde su enorme precocidad le permitió alcanzar el fútbol profesional cuando todavía era un adolescente. El 4 de mayo de 2019, con apenas 16 años y 30 días, debutó en la Premier League frente al Wolverhampton y se convirtió entonces en el futbolista más joven de la historia en disputar un encuentro de la competición. Su irrupción llamó inmediatamente la atención del Liverpool FC, que lo incorporó en el verano de 2019. Solo unos meses después, el 25 de septiembre, debutaba con el primer equipo red frente al MK Dons en la Copa de la Liga, iniciando una trayectoria en Anfield que le permitiría competir al máximo nivel pese a su juventud.

En la temporada 2020-21, el Liverpool decidió que continuara su desarrollo cedido en el Blackburn Rovers, donde firmó una excelente campaña en Championship con 42 partidos, 7 goles y 11 asistencias. Regresó posteriormente a Anfield y, superada una grave lesión de tobillo sufrida en septiembre de 2021, fue ganando protagonismo dentro de una de las mejores plantillas de Inglaterra. Antes de su llegada a Mestalla acumulaba 149 partidos oficiales y 15 goles con el Liverpool, formando parte de los equipos que conquistaron dos Premier League, dos Carabao Cup, una FA Cup, una Community Shield, una Supercopa de Europa y un Mundial de Clubes. Durante la temporada 2025-26 volvió a salir cedido, esta vez al Aston Villa, con el que disputó nueve encuentros y marcó un gol, además de formar parte del equipo que conquistó la UEFA Europa League. Su carrera internacional también ha sido brillante en las categorías inferiores de Inglaterra: después de pasar por las selecciones Sub-15, Sub-16 y Sub-17, se convirtió en una referencia de la Sub-21, con la que ganó consecutivamente los Europeos de 2023 y 2025, siendo elegido mejor jugador del torneo de 2025 después de marcar cinco goles.

El 1 de septiembre de 2026, el Valencia CF anunció oficialmente un acuerdo con el Liverpool para incorporar a Elliott cedido hasta el final de la temporada 2026-27. A sus 23 años aterriza en Mestalla con una experiencia extraordinaria para su edad y con el objetivo de recuperar la continuidad y el protagonismo que le permitieron ser considerado uno de los mayores talentos de su generación en Inglaterra. El Valencia incorpora un futbolista especialmente dotado en el último tercio: rápido, eléctrico, creativo y con una magnífica zurda, capaz de superar líneas de presión, conducir entre espacios reducidos, encontrar el último pase y generar peligro tanto desde posiciones interiores como partiendo desde la banda derecha. Elliott afronta así su primera experiencia en el fútbol español y considera su llegada a Mestalla «un gran paso» en su carrera, con el reto de recuperar su mejor versión y poner su talento al servicio de un Valencia CF que encuentra en el inglés una nueva fuente de creatividad para su centro del campo y su ataque.